Desde 1987
Una familia,
tres generaciones
La historia de Can Pepe es la historia del mar llegando cada día a tu mesa. Un legado familiar forjado con sal, esfuerzo y amor por el producto auténtico.
Desde 1987
La historia de Can Pepe es la historia del mar llegando cada día a tu mesa. Un legado familiar forjado con sal, esfuerzo y amor por el producto auténtico.
Nuestra trayectoria
Pepe Martínez, hijo de una familia de pescadores de la costa del Baix Llobregat, abre un pequeño bar en Viladecans. Sin grandes pretensiones, solo con producto fresco del día y el deseo de compartirlo. Las primeras mesas de madera y una pizarra con el menú del día marcaron el inicio de una historia.
La fama del producto fresco traspasa los límites del barrio. La demanda obliga a ampliar el local y a dar el salto definitivo hacia la marisquería especializada. El nombre Can Pepe se convierte en sinónimo de calidad en toda la comarca del Baix Llobregat.
Joan Martínez, hijo de Pepe, regresa tras formarse en las mejores escuelas de hostelería de Barcelona y Galicia. Incorpora técnicas modernas sin abandonar la esencia: los arroces marineros y los pescados a la brasa se convierten en platos emblema del restaurante.
Carme Martínez, la tercera generación, gestiona la sala con el mismo carisma que su abuelo. El producto llega cada mañana de la lonja, las recetas de siempre conviven con los nuevos platos de Joan, y Can Pepe sigue siendo el lugar donde el mar de Viladecans llega a tu mesa.
Lo que nos define
Solo trabajamos con producto de lonja. El marisco y el pescado llegan vivos o recién capturados. Sin congelados, sin compromisos.
Las recetas de la abuela siguen vivas. Las técnicas de siempre — la brasa, el fumet, el sofrito lento — no se negocian, se cuidan y se transmiten.
Somos una familia que recibe familias. Cada cliente que entra por la puerta merece el mismo trato que recibiría en casa: cercano, cálido y sincero.
Producto de primera a precio honesto. Creemos que comer bien no tiene que ser un lujo. Aquí el marisco de calidad llega a todos los bolsillos.
35+
Años de historia
3
Generaciones
100%
Producto fresco
★4.8
Google Reviews
Las personas detrás
Tres generaciones que llevan el mar en la sangre y el servicio en el alma.
Maestro Marinero · 1ª Generación
"El mar te da lo mejor cuando lo respetas. Yo solo traslado eso a cada plato." Sigue supervisando las compras en lonja todos los martes y jueves.
Chef · 2ª Generación
Formado en Barcelona y Galicia, Joan fusiona las técnicas aprendidas con las recetas de su padre. Especialista en arroces marineros y pescados a la brasa.
Dirección · 3ª Generación
La cara visible de Can Pepe. Carme garantiza que cada visita sea una experiencia memorable, coordinando el equipo de sala con la misma calidez de siempre.
Momentos
¿Listo para venir?
La mejor manera de entender nuestra historia es vivirla. Reserva tu mesa y déjate llevar por el mar.